Вот значит одно из моих любимый блюд... Нравится не всем)))) НО Я ОБОЖАЮ, к тому же основная часть моих рецептов исключительно диетические и полезные...Особенно для тех кто следит за правильностью питания и за фигурой)
Куриные отбивные с ананасом и сыром
Продукты:
1 кг куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 г твердого сыра
2 яйца
черный молотый перец
соль
Приготовление:
Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем.
Немного взбить яйца.
Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой.
На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинке — в зависимости от размера отбивной.
Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра.
Готовится просто и быстро! Конкретно я в дни строгой диеты конечно жарю без масла, но то количество маслица (кстати вместо подсолнечного конечно оливковое) не навредит) Если не ошибаюсь на выходе в этом блюде на 100гр около 120Ккал)
В реале так и выглядит точь-в-точь!